Kohlenhydrate haben den größten Einfluss auf Ihren Blutzucker!
Kohlenhydrate sind Nährstoffe, die die meiste Energie für den Körper liefern. Deshalb sind sie sehr wichtig, wenn es um gesunde Ernährung geht! Es gibt verschiedene Arten von Kohlenhydraten, die den Blutzuckerspiegel auf unterschiedliche Weise (schnell oder langsam) beeinflussen. Das bedeutet, dass Sie auf die Art und Menge der Kohlenhydrate achten müssen, die Sie essen.
Wissen Sie wie viele Kohlenhydrate Sie essen?
Beginnen Sie jetzt, die Kohlenhydrate in Ihren Mahlzeiten, Getränken und Snacks zu zählen! Die Nährwertkennzeichnung verrät Ihnen, wie viel Kohlenhydrate ein Lebensmittel enthält. Bei Lebensmitteln ohne Kennzeichnung, z. B. Frischwaren, können Sie den Kohlenhydratgehalt schätzen. Wenn Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme und Ihre Blutzuckerwerte vor dem Essen und zwei Stunden danach dokumentieren, kann Ihr Diabetesteam sehen, wie Ihr Körper auf verschiedene Mahlzeiten reagiert, und Ihre individuelle Medikation (falls Sie eine benötigen) und Ihren Essensplan entsprechend gestalten. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die für Sie optimale Ernährung.
Je nachdem, wie viele der verschiedenen Kohlenhydratarten Sie essen, steigt Ihr Blutzuckerspiegel schnell oder langsam an. Daher ist das Zählen der Kohlenhydrate eine gute Methode, um den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
Ernährung und Bewegung
Ein individueller Ernährungsplan und regelmäßige körperliche Aktivitäten sind immer Teil der Therapie. Mediziner empfehlen im Allgemeinen, sich an den meisten Tagen mindestens 30 Minuten mit moderater Intensität zu bewegen. Dies kann z. B. zügiges Gehen, Schwimmen oder pränatales Yoga sein.3